Geschmack der Stadt: Chet’s Bangkok BBQ
„Taste of the City“ von Taste of London steht vor der Tür – eine Woche voller köstlicher Speisen, großartiger Getränke und herausragender Locations in der ganzen Stadt – und Chet’s heizt die Stimmung mit einem Bangkok-BBQ-Erlebnis richtig an.
Die neue stadtweite Reihe bringt einige der besten Adressen Londons zusammen und bietet eine Reihe von Spezialmenüs, einmaligen Veranstaltungen und praktischen Erlebnissen.
Chet’s serviert ein feuriges Menü, das von der lebhaften Atmosphäre der Nachtmärkte der Stadt inspiriert ist. Die exklusiv für das Festival kreierten Gerichte werden von Chefköchin Carolyn Or auf Big Green Eggs auf der hinteren Terrasse zubereitet und können im Freien auf den Gartenterrassen genossen werden. Freu dich auf kräftige, rauchige Aromen mit ordentlicher Schärfe.Kombiniere dazu einen My Thai, Rum Punch oder Hurricane Colada oder gönn dir einen eiskalten Bierturm.
DAS BANGKOK-GRILLTABLETT
Alleine unterwegs? Wähle dein Protein für 20 £, serviert mit Dip und allen Beilagen. Lust auf mehr? Nimm noch mehr Proteine dazu oder gönn dir eine große gemischte Platte für 50 £ – perfekt zum Teilen.
Proteine
Hähnchenspieße mit Zitronengras
Gegrillte Flussgarnelen mit geräuchertem Chiliöl
Schweinebacke nach „Crying Tiger“-Art
Hausgemachte würzige Sai-Uah-Wurst
Tom-Yum-Kartoffelspiralen
Gerösteter Rotkohl mit rotem Curry
Beilagen
Som Tam mit geröstetem Mais
Zerkleinerte Gurken-Som-Tam
Klebreis
Dips
Meeresfrüchte-Sauce
Erdnuss-Satay
Nam Jim Jeow
Desserts
Kokosnuss-Sorbet, Alphonso-Mangomark und Karamell-Fischsauce
ÜBER TASTE LONDON
Londons ultimatives kulinarisches Festival im Regent’s Park, „Taste London“, ist zurück. Entdecke vom 17. bis 21. Juni Londons aufregendste Restaurants, spektakuläre Kochshows, handwerkliche Produzenten und Aussteller, Live-Unterhaltung und stundenlangen Genuss in der Sonne – ein wahres Paradies für Feinschmecker.
